Medicina deportiva y Nutrición ⇒ Hidratos tras entreno
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Re: Hidratos tras entreno
Pues lo que te he comentado por MP, pero basicamente debido a la carga de entreno, 90-100g lentos mas proteinas son cantidades correctas para despues del entreno, esto un rato despues de haber tomado algo de fruta, zumo... basicamente algo de asimilacion rapida.
- fahrenheit
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Re: Hidratos tras entreno
Algo mas.
Sobre el tema del IG, en mi caso desde que desayuno hasta que entreno pasa aprox. 1 hora, y suelo meter pan blanco (de alto IG) una mermelada de estas de dieta y lonchas de pavo. En el caso de comer por ejemplo una lata de atun, bajaria mucho el IG del conjunto, o no me hace falta bajarlo ya que 1 hora es poco tiempo?
Sobre el tema del IG, en mi caso desde que desayuno hasta que entreno pasa aprox. 1 hora, y suelo meter pan blanco (de alto IG) una mermelada de estas de dieta y lonchas de pavo. En el caso de comer por ejemplo una lata de atun, bajaria mucho el IG del conjunto, o no me hace falta bajarlo ya que 1 hora es poco tiempo?
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- ELITE
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Re: Hidratos tras entreno
Para una persona entrenada, yendo a una intensidad del 70-75% o más de su FCMáx, las reservas de glucógeno de sus músculos duran unos 90 minutos.
Por lo tanto, para rendir a ese nivel ha de comer antes de ese momento.
Tú que te conoces mejor que nadie: sabrás cuándo por tus salidas y entrenos: ANTICIPA. Si tienes hambre o sed ya es tarde y tu cuerpo tardará minutos (o más) en reponer las reservas.
En cuanto a la pasta: si la cueces mucho, su índice glucémico se eleva bastante. Te sirve para recuperar inmediatamente después pero te producirá un bajón de insulina en sangre (osea: te dará más hambre). Sé previsor y come hidratos de índice glucémico moderado. OJO: no olvides las proteinas para reconstruir lo "dañado".
Por lo tanto, para rendir a ese nivel ha de comer antes de ese momento.
Tú que te conoces mejor que nadie: sabrás cuándo por tus salidas y entrenos: ANTICIPA. Si tienes hambre o sed ya es tarde y tu cuerpo tardará minutos (o más) en reponer las reservas.
En cuanto a la pasta: si la cueces mucho, su índice glucémico se eleva bastante. Te sirve para recuperar inmediatamente después pero te producirá un bajón de insulina en sangre (osea: te dará más hambre). Sé previsor y come hidratos de índice glucémico moderado. OJO: no olvides las proteinas para reconstruir lo "dañado".
- fahrenheit
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Re: Hidratos tras entreno
A ver si mi problema de patuchas débiles viene por qué comer tarde. Ayer empecé a comer a las dos horas.smithenar escribió:Para una persona entrenada, yendo a una intensidad del 70-75% o más de su FCMáx, las reservas de glucógeno de sus músculos duran unos 90 minutos.
Por lo tanto, para rendir a ese nivel ha de comer antes de ese momento.
Tú que te conoces mejor que nadie: sabrás cuándo por tus salidas y entrenos: ANTICIPA. Si tienes hambre o sed ya es tarde y tu cuerpo tardará minutos (o más) en reponer las reservas.
En cuanto a la pasta: si la cueces mucho, su índice glucémico se eleva bastante. Te sirve para recuperar inmediatamente después pero te producirá un bajón de insulina en sangre (osea: te dará más hambre). Sé previsor y come hidratos de índice glucémico moderado. OJO: no olvides las proteinas para reconstruir lo "dañado".
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Re: Hidratos tras entreno
Lo primero es re-hidratarte.
Y sólo eso. Porque tu cuerpo estará "ocupado". Si le metes alimentos ahora, no empezará la digestión hasta que termine "otras cosas pendientes".
Agua, agua + sales minerales (tipo Aquarius, Isostar,...).
Cuando parace que te quedas frío: la llamada "ventana metabólica", "ventana de la oportunidad",... ahora DEBES comer algo ligero y de fácil asimilación. De alto índice glucémico.
Si es alimento líquido mejor que mejor, porque parece ser que la absorción de alimentos para esta ventana tiene los minutos contados y si son hidratos complejos tarda mucho en asimilarlos y esa ventana ya está cerrada (por eso el nombrecito).
Buenas opciones son las frutas tales como: sandía, melón, uvas, dátiles, plátanos,...
No olvides lácteos (tipo yogures) para asimilar mejor los aminoácidos.
Y por último algo de proteínas para "reponer" lo dañado (micro-roturas miofibrilares).
Y a las dos horas ya puedes comer bien (tampoco te hartes, no te conviene).
Saludos
Y sólo eso. Porque tu cuerpo estará "ocupado". Si le metes alimentos ahora, no empezará la digestión hasta que termine "otras cosas pendientes".
Agua, agua + sales minerales (tipo Aquarius, Isostar,...).
Cuando parace que te quedas frío: la llamada "ventana metabólica", "ventana de la oportunidad",... ahora DEBES comer algo ligero y de fácil asimilación. De alto índice glucémico.
Si es alimento líquido mejor que mejor, porque parece ser que la absorción de alimentos para esta ventana tiene los minutos contados y si son hidratos complejos tarda mucho en asimilarlos y esa ventana ya está cerrada (por eso el nombrecito).
Buenas opciones son las frutas tales como: sandía, melón, uvas, dátiles, plátanos,...
No olvides lácteos (tipo yogures) para asimilar mejor los aminoácidos.
Y por último algo de proteínas para "reponer" lo dañado (micro-roturas miofibrilares).
Y a las dos horas ya puedes comer bien (tampoco te hartes, no te conviene).
Saludos
- parritatheone
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Re: Hidratos tras entreno
Yo nada mas volver tomo un platano, sandwich de pavo y algo de zumo/acuarius. Despues me ducho, y a la media hora de comer lo anterior, tomo un batido de 30grs de HC, y los BCAA+Glutamina. Me espero unos 30-60 minutos y como
¿Veis bien esto?, ¿Creeis q me sobra el batido de HC?
¿Veis bien esto?, ¿Creeis q me sobra el batido de HC?