Medicina deportiva y Nutrición ⇒ Desayuno antes de entreno

[Vain]

Buenas, ultimamente informandome en el tema de la nutricion, he "descubierto" el I.G, y tambien he visto que hasta hace poco la liaba con mi alimentacion en las cenas. Estoy intentando encontrar un desayuno que me vaya bien para tomar 1 hora antes de entrenar, es decir, que tenga un IG bajo para que los hidratos no pasen muy rapidamente a la sangre.
Que os parecen estas opciones para desayuno antes de entrenar (no competir):

1ª tostadas de pan de molde integral con pavo, mermelada sin azucar y una lata de atun rianxeira.
2ª copos de avena con leche desnatada y uvas pasas

Añadiriais o quitariais algo para disminuir el IG?

Ya de paso, que soleis tomar vosotros antes de entrenar?

Gracias, un saludo.

[tolkien24]

Buenas, ultimamente informandome en el tema de la nutricion, he "descubierto" el I.G, y tambien he visto que hasta hace poco la liaba con mi alimentacion en las cenas. Estoy intentando encontrar un desayuno que me vaya bien para tomar 1 hora antes de entrenar, es decir, que tenga un IG bajo para que los hidratos no pasen muy rapidamente a la sangre.
Que os parecen estas opciones para desayuno antes de entrenar (no competir):

1ª tostadas de pan de molde integral con pavo, mermelada sin azucar y una lata de atun rianxeira.
2ª copos de avena con leche desnatada y uvas pasas

Añadiriais o quitariais algo para disminuir el IG?

Ya de paso, que soleis tomar vosotros antes de entrenar?

Gracias, un saludo.

Pues yo básicamente o desayuno lo primero o lo segundo, salvo cuando "martesjueves" me engaña para comerme 3 nutritivas porras...

[fahrenheit]

Tomo mermelada con tostada, solo 2

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[Vain]

Buenas, ultimamente informandome en el tema de la nutricion, he "descubierto" el I.G, y tambien he visto que hasta hace poco la liaba con mi alimentacion en las cenas. Estoy intentando encontrar un desayuno que me vaya bien para tomar 1 hora antes de entrenar, es decir, que tenga un IG bajo para que los hidratos no pasen muy rapidamente a la sangre.
Que os parecen estas opciones para desayuno antes de entrenar (no competir):

1ª tostadas de pan de molde integral con pavo, mermelada sin azucar y una lata de atun rianxeira.
2ª copos de avena con leche desnatada y uvas pasas

Añadiriais o quitariais algo para disminuir el IG?

Ya de paso, que soleis tomar vosotros antes de entrenar?

Gracias, un saludo.

Pues yo básicamente o desayuno lo primero o lo segundo, salvo cuando "martesjueves" me engaña para comerme 3 nutritivas porras...

Sabes que pasa, yo hasta hace poco me hinchaba a pan de molde blanco (14-18 rebanadas dia) y tras el desayuno, en rutas largas a las 2 horas y algo notaba un pequeño bajon, traducido en una ligera sensacion de pajara, pero pudiendo mantener potencia y tal. He pensado que esto podia ser por hacer desayunos con alto IG.
Entonces, el tema de las pasas, sin problema.
120g-150g de hidratos (lo que seria el 30% de mis necesidades diarias) os parece excesivo o es correcto?

Perdonad la insistencia, pero contra mas aprendo, mas dudas me surgen.

[kroko]

Pues según pones,sería lo correcto.....unos 120-150 gr. de HC's a la mañana.
Sería,me imagino,sobre un dieta de unas 3.500 kcal.,el 30% para el desayuno y de ése 30% un 60% de HC's,no???

Un saludo.

[Vain]

Pues según pones,sería lo correcto.....unos 120-150 gr. de HC's a la mañana.
Sería,me imagino,sobre un dieta de unas 3.500 kcal.,el 30% para el desayuno y de ése 30% un 60% de HC's,no???

Un saludo.

Aprox.
3000 kcal seria para entrenos suaves o cortos, salir a soltar por ejemplo.
3500 en entrenos de 3 horas o intensos.
4000 entrenos largos.

[fahrenheit]

Este tema res complejo. Contra más distanciado este él entrenamiento
El ihg tiene que ser mas bajo, de productos tipo fruta, verduras y hortalizas.


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[fahrenheit]

Él desayuno debería ser 3horas antes. Dé ihg lento. Es difícil levantarse 3horas antes para hacerlo, pero res lo qué recomiendan. Yo no lo hago

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[Vain]

Yo me levanto 3 horas antes de una carrera, pero no para entrenos xD por eso comentaba que tal 1 hora antes.
Os parece mucho meterle a los copos de avena unas 40 pasas?

[smithenar]

Yo quitaría las uvas pasas (las dejaría para después, ya que su IG es elevado: 65).

Y por preferir: cambiaría la leche por yogur.

Y una cosa más: el pan integral tiene las mismas calorías que el pan blanco, sólo que tiene más fibra, pero has de saber que la fibra es idigesta y necesita de más agua para poder "arrastar" mejor.

Como dice Perico: no hay que obsesionarse con la alimentación antes, durante y después salvo en la competición.
La forma de acertar es comer variado.

Y si desayunas fuerte (o medio fuerte) beb té o café: acelera tu metabolismo y hace que salgas como si calentaras antes.

Saludos

[fahrenheit]

Hechale un ojo al libro de chema sobre alimentación, esta bastante bien

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[fahrenheit]

Yo quitaría las uvas pasas (las dejaría para después, ya que su IG es elevado: 65).

Y por preferir: cambiaría la leche por yogur.

Y una cosa más: el pan integral tiene las mismas calorías que el pan blanco, sólo que tiene más fibra, pero has de saber que la fibra es idigesta y necesita de más agua para poder "arrastar" mejor.

Como dice Perico: no hay que obsesionarse con la alimentación antes, durante y después salvo en la competición.
La forma de acertar es comer variado.

Y si desayunas fuerte (o medio fuerte) beb té o café: acelera tu metabolismo y hace que salgas como si calentaras antes.

Saludos

Yo tampoco comeria una hora antes alimentos con ihg alto.

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[kroko]

Este tema res complejo. Contra más distanciado este él entrenamiento
El ihg tiene que ser mas bajo, de productos tipo fruta, verduras y hortalizas.

Efectivamente es un tema MUY complejo.......cuanto más te dentras en éste mundo de la alimentación,más entiendes a los nutricionitas y a su especialidad.

Hilar fino es la leche...pues imagínate para profanos,como yo.

El libro de la "Paleodieta para deportistas" te indica muy bien qué tomar antes,durante y depués,
Te lo divide en 5 veces (hablo de memoria,no tengo delante el libro...) y qué tipo de alimentos son los más indicados en cada momento.

De todos modos,Vain,hay un desayuno para tomar 1 hora antes de salir y está muy bien.
Se trata de unos 150 ml. de leche (desnatada) o de soja, un yogur,un plátano,miel y canela.....a la batidora y te lo metes entre pecho y espalda.....andará sobre las 250-300 kcal. y se digiere bastante bien.
Y si no,las típicas papillas de los niños.

Un saludo.

[yaso]

Hechale un ojo al libro de chema sobre alimentación, esta bastante bien

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Yo lo tengo y es muy didáctico

[yaso]

Este tema res complejo. Contra más distanciado este él entrenamiento
El ihg tiene que ser mas bajo, de productos tipo fruta, verduras y hortalizas.

Efectivamente es un tema MUY complejo.......cuanto más te dentras en éste mundo de la alimentación,más entiendes a los nutricionitas y a su especialidad.

Hilar fino es la leche...pues imagínate para profanos,como yo.

El libro de la "Paleodieta para deportistas" te indica muy bien qué tomar antes,durante y depués,
Te lo divide en 5 veces (hablo de memoria,no tengo delante el libro...) y qué tipo de alimentos son los más indicados en cada momento.

De todos modos,Vain,hay un desayuno para tomar 1 hora antes de salir y está muy bien.
Se trata de unos 150 ml. de leche (desnatada) o de soja, un yogur,un plátano,miel y canela.....a la batidora y te lo metes entre pecho y espalda.....andará sobre las 250-300 kcal. y se digiere bastante bien.
Y si no,las típicas papillas de los niños.

Un saludo.

Una vez lo probé........y estuve toda la mañana "gaseando" a la grupeta.

Eso si, le quité la miel y le puse una pizca de membrillo

[kroko]

Le podéis echar un vistazo a éste enlace ------------> Desayuno

Un saludo.

[kroko]

Este tema res complejo. Contra más distanciado este él entrenamiento
El ihg tiene que ser mas bajo, de productos tipo fruta, verduras y hortalizas.

Efectivamente es un tema MUY complejo.......cuanto más te dentras en éste mundo de la alimentación,más entiendes a los nutricionitas y a su especialidad.

Hilar fino es la leche...pues imagínate para profanos,como yo.

El libro de la "Paleodieta para deportistas" te indica muy bien qué tomar antes,durante y depués,
Te lo divide en 5 veces (hablo de memoria,no tengo delante el libro...) y qué tipo de alimentos son los más indicados en cada momento.

De todos modos,Vain,hay un desayuno para tomar 1 hora antes de salir y está muy bien.
Se trata de unos 150 ml. de leche (desnatada) o de soja, un yogur,un plátano,miel y canela.....a la batidora y te lo metes entre pecho y espalda.....andará sobre las 250-300 kcal. y se digiere bastante bien.
Y si no,las típicas papillas de los niños.

Un saludo.

Una vez lo probé........y estuve toda la mañana "gaseando" a la grupeta.

Eso si, le quité la miel y le puse una pizca de membrillo

Bueno......es otra forma de eliminar rivales,je,je,je...

Es probar y ver lo que le sienta a cada uno bien o mal,pero ésa es a idea.

Un saludo

[Vain]

Pues muchas gracias.
Mañana probare con 80g de copos de avena con leche, algunas pasas para darle sabor (quizas tambien nueces), y alguna tostada con mermelada sin azucar y pavo o atun, para tener menor IG en total intentare acercarme a los 100-120g de HC (la verdad es que se me hace una cantidad bestia para desayunar, pero quizas asi sacie mas mi apetito a lo largo del dia).
Que os parece?

[kroko]

Pues muchas gracias.
Mañana probare con 80g de copos de avena con leche, algunas pasas para darle sabor (quizas tambien nueces), y alguna tostada con mermelada sin azucar y pavo o atun, para tener menor IG en total intentare acercarme a los 100-120g de HC (la verdad es que se me hace una cantidad bestia para desayunar, pero quizas asi sacie mas mi apetito a lo largo del dia).
Que os parece?

Ten en cuenta que estás tomando un 30% de la energía total del día.
El otro 30% lo harás en la comida,así que ésta debes vigilarla un poco más.

Suponiendo que el reparto sea :
Desayuno 30%
Almuerzo 10%
Comida 30%
Merienda 10%
Cena 20%

Me piro a la piltra!!!

Un saludo.

[fahrenheit]

Pues muchas gracias.
Mañana probare con 80g de copos de avena con leche, algunas pasas para darle sabor (quizas tambien nueces), y alguna tostada con mermelada sin azucar y pavo o atun, para tener menor IG en total intentare acercarme a los 100-120g de HC (la verdad es que se me hace una cantidad bestia para desayunar, pero quizas asi sacie mas mi apetito a lo largo del dia).
Que os parece?

Que me esta entrando hambre je je

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